| Тиляпия | 139 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 22.8% | 318 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 50.52 мг | 500 мг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8.4% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.556 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.2% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.877 мкг | 3 мкг | 62.6% | 45.5% | 160 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 26.7% | 272 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.683 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6398 мг | 20 мг | 23.2% | 16.8% | 431 г |
| Бетаин | 25.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.29 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.5% | 690 г |
| Кальций, Ca | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5956 г |
| Магний, Mg | 32.74 мг | 400 мг | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Натрий, Na | 458.85 мг | 1300 мг | 35.3% | 25.6% | 283 г |
| Сера, S | 240.67 мг | 1000 мг | 24.1% | 17.5% | 416 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 18.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 612.21 мг | 2300 мг | 26.6% | 19.3% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.9% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.128 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6206 г |
| Селен, Se | 49.673 мкг | 55 мкг | 90.3% | 65.6% | 111 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.907 г | ~ | |||
| Лизин | 2.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 1.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.733 г | ~ | |||
| Глицин | 1.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.967 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».