| Морковь (Тушение) | 244 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 142 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 746 г |
| Картофель (Тушение) | 2940 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 14.4% | 730 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 15.1% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 21.51 мг | 500 мг | 4.3% | 4.5% | 2325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 11.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.428 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2439 мг | 20 мг | 11.2% | 11.8% | 891 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.67 мг | 2500 мг | 17.7% | 18.6% | 566 г |
| Кальций, Ca | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7974 г |
| Кремний, Si | 35.844 мг | 30 мг | 119.5% | 125.7% | 84 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 5.9% | 1772 г |
| Натрий, Na | 19.57 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6643 г |
| Сера, S | 74.19 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.8% | 1348 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 9.8% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 46.29 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1940 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 3.546 мкг | 10 мкг | 35.5% | 37.3% | 282 г |
| Литий, Li | 53.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1434 г |
| Медь, Cu | 118.59 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.5% | 843 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.3% | 1026 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 359.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.484 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10624 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.9% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.7973 мг | 12 мг | 6.6% | 6.9% | 1505 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.589 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с мясом тушеный 23.09.2024 составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».