| Творог 2% жирности | 410 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Греческий йогурт 2% | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 15.8% | 335 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1011 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.9% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 111.17 мг | 500 мг | 22.2% | 11.7% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.7% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.396 мкг | 400 мкг | 10.3% | 5.4% | 966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.443 мкг | 3 мкг | 48.1% | 25.4% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 12.219 мкг | 50 мкг | 24.4% | 12.9% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3299 мг | 20 мг | 21.6% | 11.4% | 462 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.34 мг | 2500 мг | 3.8% | 2% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 129.87 мг | 1000 мг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
| Натрий, Na | 38.54 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3373 г |
| Сера, S | 216.18 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 15.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 124.78 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 1989 г |
| Йод, I | 11.61 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 20.7% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Медь, Cu | 84.41 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 8.545 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Олово, Sn | 12.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.704 мкг | 55 мкг | 64.9% | 34.3% | 154 г |
| Стронций, Sr | 16.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12804 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.7076 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».