| Яйцо куриное | 92 г |
| Молоко безлактозное 3,2% | 11 г |
| Сыр Пармезан | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.8% | 563 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.9% | 471 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 14% | 433 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 200.8 мг | 500 мг | 40.2% | 24.4% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 12.6% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.6 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 16.16 мкг | 50 мкг | 32.3% | 19.6% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.88 мг | 20 мг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Натрий, Na | 107.2 мг | 1300 мг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Сера, S | 140.8 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 11.7% | 521 г |
| Хлор, Cl | 124.8 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Йод, I | 16 мкг | 150 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 48.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Медь, Cu | 66.4 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Селен, Se | 24.56 мкг | 55 мкг | 44.7% | 27.1% | 224 г |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.888 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | min 16.8 г | 23.7% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».