| Картофель | 215 г |
| Перец сладкий красный | 106 г |
| Кабачок | 552 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 112 г |
| Морковь | 62 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.6% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.5% | 1429 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 41.1% | 574 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 44.4% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 8.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 21.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.129 мкг | 400 мкг | 3% | 7.1% | 3298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.93 мг | 90 мг | 42.1% | 99.5% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 8.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.938 мг | 20 мг | 4.7% | 11.1% | 2132 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.65 мг | 2500 мг | 11.6% | 27.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6689 г |
| Кремний, Si | 28.468 мг | 30 мг | 94.9% | 224.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 8.5% | 2774 г |
| Натрий, Na | 3.83 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33943 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7698 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 8.3% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 23.59 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 9750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 8% | 2980 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.812 мкг | 10 мкг | 28.1% | 66.4% | 356 г |
| Литий, Li | 25.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 17% | 1395 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 18.7% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 5.039 мкг | 70 мкг | 7.2% | 17% | 1389 г |
| Никель, Ni | 3.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25625 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 17.5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 6.6% | 3620 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу мое составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».