| Маш (бобы мунг) (Варка) | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.7% | 1134 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 19.4% | 625 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 28.33 мг | 500 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 10.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.916 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.5% | 2682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.9% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10135 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5641 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.35 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.3% | 846 г |
| Кальций, Ca | 64.44 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.8% | 1552 г |
| Магний, Mg | 52.3 мг | 400 мг | 13.1% | 15.9% | 765 г |
| Натрий, Na | 13.13 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9901 г |
| Сера, S | 67.63 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.3% | 1479 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 16% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 11.8% | 1026 г |
| Марганец, Mn | 0.3025 мг | 2 мг | 15.1% | 18.3% | 661 г |
| Медь, Cu | 281.8 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 34.2% | 355 г |
| Селен, Se | 1.908 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.2% | 2883 г |
| Цинк, Zn | 0.7882 мг | 12 мг | 6.6% | 8% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.101 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш отварной составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».