| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| sucuk | 150 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.2% | 1143 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.6% | 741 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.8% | 1060 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 9.5% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.328 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.6% | 1412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.73 мг | 90 мг | 40.8% | 38.1% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4002 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 4998 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.68 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.9% | 945 г |
| Кальций, Ca | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
| Кремний, Si | 1.897 мг | 30 мг | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Натрий, Na | 3.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 37249 г |
| Сера, S | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 5.2% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 7.4% | 1261 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 20% | 467 г |
| Литий, Li | 6.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2374 мг | 2 мг | 11.9% | 11.1% | 842 г |
| Медь, Cu | 141.1 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 13.2% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.04 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3431 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.685 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8029 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21894 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.6391 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.195 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Белая фасоль запечённая с красным перцем и колбасками составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».