Мой здоровый рацион

Рецепт Ceptas gailenes un nedaudz bekas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ceptas gailenes un nedaudz bekas

Подосиновик 50 г
Лисички 300 г
lidl sviest pilos 9 г
olīveļļa goccia d'oro 3 г
Лук репчатый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ceptas gailenes un nedaudz bekas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.7% 1217 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 32.3% 328 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 19.4% 545 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 26.2% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.929 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 5.933 мкг 10 мкг 59.3% 62.8% 169 г
Витамин D2, эргокальциферол 5.933 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.6063 мг 20 мг 33% 35% 303 г
Ниацин 1.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 678.99 мг 2500 мг 27.2% 28.8% 368 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4200 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 3.8% 2773 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 5.5% 1928 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1% 10788 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3183 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 12.1% 880 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 4.134 мг 18 мг 23% 24.4% 435 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 10.5% 1007 г
Марганец, Mn 0.3843 мг 2 мг 19.2% 20.3% 520 г
Медь, Cu 414.74 мкг 1000 мкг 41.5% 44% 241 г
Молибден, Mo 0.466 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 15021 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 5.4% 1978 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60606 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.9795 мг 12 мг 8.2% 8.7% 1225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Ceptas gailenes un nedaudz bekas составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».