| Рис | 150 г |
| Жир утиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.3% | 4750 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.6% | 602 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.3% | 2779 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 30.43 мг | 500 мг | 6.1% | 3.9% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.702 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.436 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.866 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8165 мг | 20 мг | 4.1% | 2.6% | 2449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.14 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.4% | 13782 г |
| Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18248 г |
| Кремний, Si | 24.745 мг | 30 мг | 82.5% | 52.6% | 121 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4090 г |
| Натрий, Na | 211.54 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Сера, S | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7138 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 2.2% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 330.48 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.2% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 9.9% | 644 г |
| Медь, Cu | 64.22 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 0.841 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8323 г |
| Селен, Se | 3.755 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.3% | 1465 г |
| Фтор, F | 93.06 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.3532 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.018 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.482 г | min 16.8 г | 26.7% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис запеченый составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».