Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеное филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеное филе курицы

Курица Охлажденная Филе без Кожи [ВкусВилл] 450 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 28.3 г 76 г 37.2% 26.1% 269 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 3.55 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 0.1% 93023 г
Натрий, Na 232.07 мг 1300 мг 17.9% 12.5% 560 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 357.84 мг 2300 мг 15.6% 10.9% 643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.8 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6151 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13356 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г

Энергетическая ценность Тушеное филе курицы составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».