| Индейка, грудка, только мясо | 300 г |
| Морковь | 230 г |
| Перец сладкий красный | 210 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Чеснок | 100 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8% | 1086 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 7.9% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.1 мкг | 900 мкг | 47.9% | 41.5% | 209 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.582 мг | 5 мг | 51.6% | 44.8% | 194 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.482 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 35.51 мг | 500 мг | 7.1% | 6.2% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 16.8% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.777 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.84 мг | 90 мг | 50.9% | 44.1% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1301 мг | 20 мг | 15.7% | 13.6% | 639 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.11 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 36.49 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2740 г |
| Кремний, Si | 9.373 мг | 30 мг | 31.2% | 27.1% | 320 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1901 г |
| Натрий, Na | 35.42 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.3% | 3670 г |
| Сера, S | 76.07 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 9.2% | 945 г |
| Хлор, Cl | 21.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1567 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 20.6% | 420 г |
| Литий, Li | 16.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Медь, Cu | 89.04 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.2% | 1055 г |
| Никель, Ni | 3.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.085 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.7% | 680 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23739 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.7531 мг | 12 мг | 6.3% | 5.5% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.112 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза св составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».