| Филе грудки цыплят-бройлеров | 590 г |
| Вода | 1500 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль морская 4 Life йодированная | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 22.6% | 255 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.455 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 87912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0051 мг | 20 мг | 392157 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.34 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 186567 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5222 г |
| Магний, Mg | 4.09 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 9780 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37464 г |
| Сера, S | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 5.3 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.113 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 15929 г |
| Йод, I | 80.81 мкг | 150 мкг | 53.9% | 31% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7491 г |
| Медь, Cu | 3.32 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 378.79 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Цинк, Zn | 0.0093 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 129032 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварная грудка цыплят-бройлеров составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».