Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный креп-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный креп-суп

Чечевица 100 г
Морковь 130 г
Картофель 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный креп-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8% 1048 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 14.2% 588 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.5% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 502.1 мкг 900 мкг 55.8% 46.7% 179 г
бета Каротин 3.016 мг 5 мг 60.3% 50.5% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 14% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.5% 1856 г
Витамин В4, холин 26.87 мг 500 мг 5.4% 4.5% 1861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 10.8% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 12.7% 658 г
Витамин В9, фолаты 98.827 мкг 400 мкг 24.7% 20.7% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 12.3% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
гамма Токоферол 0.813 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.7798 мг 20 мг 8.9% 7.5% 1124 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.96 мг 2500 мг 19.9% 16.7% 503 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5247 г
Кремний, Si 34.135 мг 30 мг 113.8% 95.3% 88 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 6.5% 1275 г
Натрий, Na 9.19 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14146 г
Сера, S 66.71 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 10.5% 799 г
Хлор, Cl 48.1 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 560.4 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 107.85 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 9% 933 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3713 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 27.6% 304 г
Литий, Li 44.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.4127 мг 2 мг 20.6% 17.3% 485 г
Медь, Cu 243.08 мкг 1000 мкг 24.3% 20.4% 411 г
Молибден, Mo 9.462 мкг 70 мкг 13.5% 11.3% 740 г
Никель, Ni 4.288 мкг ~
Рубидий, Rb 284.7 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28351 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13123 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 10.6% 790 г
Цинк, Zn 0.9296 мг 12 мг 7.7% 6.4% 1291 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.802 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный креп-суп составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».