| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Овсянка [Донель ] | 50 г |
| Семена Льна Молотые [Реалкапс] | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 45 г |
| Яйцо куриное | 38 г |
| Псилиум [Polezzno] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.7 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.1% | 547 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 5.7% | 589 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 69.26 мг | 500 мг | 13.9% | 4.6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 3.5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.383 мкг | 400 мкг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 2.3% | 1422 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.685 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 2.3% | 1425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1696 мг | 20 мг | 5.8% | 1.9% | 1710 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 233.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.39 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.3% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2533 г |
| Магний, Mg | 75.99 мг | 400 мг | 19% | 6.3% | 526 г |
| Натрий, Na | 26.54 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4898 г |
| Сера, S | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.7% | 1231 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 8.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 33.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 3.8% | 866 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 4.9% | 686 г |
| Марганец, Mn | 0.7576 мг | 2 мг | 37.9% | 12.6% | 264 г |
| Медь, Cu | 233.7 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 7.8% | 428 г |
| Молибден, Mo | 1.678 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4172 г |
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.6% | 730 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37843 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.3477 мг | 12 мг | 11.2% | 3.7% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.309 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из киноа составляет 300,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».