| Чечевица зелёная | 400 г |
| Вода | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 158 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 80 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.6% | 644 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.8% | 528 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.2% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.3% | 385 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 11.9% | 300 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.098 мг | 5 мг | 222% | 79.5% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 9.4% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 80.59 мг | 500 мг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 8% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 200.513 мкг | 400 мкг | 50.1% | 17.9% | 199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.508 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7678 мг | 20 мг | 3.8% | 1.4% | 2605 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.7 мг | 2500 мг | 14% | 5% | 713 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Кремний, Si | 3.791 мг | 30 мг | 12.6% | 4.5% | 791 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1403 г |
| Натрий, Na | 348.29 мг | 1300 мг | 26.8% | 9.6% | 373 г |
| Сера, S | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2516 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 7.3% | 492 г |
| Хлор, Cl | 531.22 мг | 2300 мг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.315 мг | 18 мг | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 9.3% | 383 г |
| Литий, Li | 0.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6301 мг | 2 мг | 31.5% | 11.3% | 317 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 4.646 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Никель, Ni | 1.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.837 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.2% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21333 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.7131 мг | 12 мг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.475 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из зелёной чечевицы с морковью составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».