Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками

Креветка сырая 484 г
Чеснок 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Спагетти #1 [Barilla] 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.9% 503 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.9% 718 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.9% 1288 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1625 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.492 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4946 мг 20 мг 2.5% 1.2% 4044 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.68 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1527 г
Кальций, Ca 97.74 мг 1000 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1846 г
Натрий, Na 110.5 мг 1300 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Сера, S 120.13 мг 1000 мг 12% 6% 832 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 9.2% 541 г
Хлор, Cl 77.65 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4569 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3534 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4556 г
Медь, Cu 208.12 мкг 1000 мкг 20.8% 10.4% 480 г
Молибден, Mo 1.453 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4818 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.23 мкг 55 мкг 2.2% 1.1% 4472 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 2.98 мкг 4000 мкг 0.1% 134228 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.937 мг 12 мг 7.8% 3.9% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 1.026 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.343 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.877 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.756 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».