| Кешью | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 635.7 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 3.4% | 458 г |
| Жиры | 56.9 г | 56 г | 101.6% | 16% | 98 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 3.7% | 426 г |
| Вода | 4.6 г | 2273 г | 0.2% | 49413 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 4.2% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 1.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 48.6 мг | 500 мг | 9.7% | 1.5% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 3.3% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 4.2% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.333 мкг | 400 мкг | 21.6% | 3.4% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 0.5% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.567 мг | 15 мг | 63.8% | 10% | 157 г |
| Витамин Н, биотин | 30.567 мкг | 50 мкг | 61.1% | 9.6% | 164 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 2.2% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6333 мг | 20 мг | 28.2% | 4.4% | 355 г |
| Ниацин | 1.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.33 мг | 2500 мг | 23.3% | 3.7% | 430 г |
| Кальций, Ca | 102 мг | 1000 мг | 10.2% | 1.6% | 980 г |
| Кремний, Si | 56.667 мг | 30 мг | 188.9% | 29.7% | 53 г |
| Магний, Mg | 187.33 мг | 400 мг | 46.8% | 7.4% | 214 г |
| Натрий, Na | 8.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14994 г |
| Сера, S | 147.7 мг | 1000 мг | 14.8% | 2.3% | 677 г |
| Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% | 5.5% | 287 г |
| Хлор, Cl | 18.67 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.933 мг | 18 мг | 16.3% | 2.6% | 614 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.5% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 8.967 мкг | 10 мкг | 89.7% | 14.1% | 112 г |
| Литий, Li | 4.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.967 мг | 2 мг | 148.4% | 23.3% | 67 г |
| Медь, Cu | 1289 мкг | 1000 мкг | 128.9% | 20.3% | 78 г |
| Молибден, Mo | 21.11 мкг | 70 мкг | 30.2% | 4.8% | 332 г |
| Никель, Ni | 76.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.333 мкг | 55 мкг | 11.5% | 1.8% | 868 г |
| Стронций, Sr | 142.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 241 мкг | 4000 мкг | 6% | 0.9% | 1660 г |
| Хром, Cr | 58.13 мкг | 50 мкг | 116.3% | 18.3% | 86 г |
| Цинк, Zn | 3.54 мг | 12 мг | 29.5% | 4.6% | 339 г |
| Цирконий, Zr | 16.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.42 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.567 г | min 16.8 г | 134.3% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.367 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь ореховая самодельная составляет 635,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».