| Куриная грудка (филе) | 390 г |
| Картофель | 950 г |
| Морковь | 50 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11% | 962 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.5% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.9% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 30.52 мг | 500 мг | 6.1% | 6.4% | 1638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 13.2% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 22.8% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.222 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 16% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3884 мг | 20 мг | 16.9% | 17.8% | 590 г |
| Ниацин | 3.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.89 мг | 2500 мг | 18.9% | 19.9% | 530 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10060 г |
| Кремний, Si | 34.673 мг | 30 мг | 115.6% | 121.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 40.75 мг | 400 мг | 10.2% | 10.8% | 982 г |
| Натрий, Na | 20.77 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6259 г |
| Сера, S | 84.25 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.9% | 1187 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Хлор, Cl | 62.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 62.8% | 168 г |
| Литий, Li | 52.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1569 г |
| Медь, Cu | 119.63 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.7% | 836 г |
| Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.8% | 764 г |
| Никель, Ni | 3.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 338.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.509 мкг | 55 мкг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6862 г |
| Хром, Cr | 13.8 мкг | 50 мкг | 27.6% | 29.1% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.6181 мг | 12 мг | 5.2% | 5.5% | 1941 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».