| Бульон говяжий | 170 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Говядина п/ф томлёный | 80 г |
| Пассеровка овощная на сливочном масле | 43 г |
| Картофель отварной без соли | 220 г |
| Грибная заготовка из шампиньонов | 120 г |
| Вода водопроводная питьевая | 450 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соль правильная "Валетек" | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.1% | 2235 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.1% | 1217 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2640 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 8.5% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.468 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 3.9% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 11.8% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.831 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 13.7% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14151 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.393 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.5% | 2089 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.085 мг | 20 мг | 10.4% | 14.1% | 959 г |
| Ниацин | 1.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.02 мг | 2500 мг | 12.5% | 16.9% | 799 г |
| Кальций, Ca | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10929 г |
| Кремний, Si | 1.16 мг | 30 мг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2591 г |
| Натрий, Na | 230.58 мг | 1300 мг | 17.7% | 24% | 564 г |
| Сера, S | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2642 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 8.9% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 209.53 мг | 2300 мг | 9.1% | 12.3% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3509 г |
| Йод, I | 30.66 мкг | 150 мкг | 20.4% | 27.6% | 489 г |
| Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 39.7% | 342 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2554 г |
| Медь, Cu | 139.24 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 18.8% | 718 г |
| Молибден, Mo | 2.142 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.2% | 3268 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.724 мкг | 55 мкг | 6.8% | 9.2% | 1477 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9540 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 6.1% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.884 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с говядиной из заготовок составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».