| Цветная капуста | 83 г |
| Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ | 59 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Чили-соль | 0.2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 8 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10% | 792 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9.3% | 852 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 73.82 мг | 500 мг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.6% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.073 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.5 мг | 90 мг | 29.4% | 23.3% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.3% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 5.694 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1243 мг | 20 мг | 10.6% | 8.4% | 941 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 97.55 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Кремний, Si | 7.513 мг | 30 мг | 25% | 19.8% | 399 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2051 г |
| Натрий, Na | 150.43 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Сера, S | 77.15 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.1% | 1296 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 12% | 660 г |
| Хлор, Cl | 230.73 мг | 2300 мг | 10% | 7.9% | 997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 5.8% | 1369 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 32.1% | 247 г |
| Литий, Li | 4.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 7.3% | 1092 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 6.022 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.8% | 1162 г |
| Никель, Ni | 4.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.55 мкг | 55 мкг | 15.5% | 12.3% | 643 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24829 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8853 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1355 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на тесте из цветной капусты составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».