Мой здоровый рацион

Рецепт Сырок творожный кокос [сыркофф] (7). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырок творожный кокос [сыркофф] (7)

Творог 2% жирности 23 г
Сахар песок 15 г
Глазурь шоколадная 25 г
Сахарная пудра 10 г
Масло какао 5 г
Какао-порошок 5 г
Молоко сухое обезжиренное 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок творожный кокос [сыркофф] (7)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.9% 854 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 9.4% 262 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 4.9% 497 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.7% 526 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 12.9 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3101 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 4.4% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4225 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 1.2% 1990 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0629 мг 20 мг 10.3% 2.5% 970 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.49 мг 2500 мг 10.1% 2.5% 986 г
Кальций, Ca 101.88 мг 1000 мг 10.2% 2.5% 982 г
Магний, Mg 63.1 мг 400 мг 15.8% 3.9% 634 г
Натрий, Na 47.1 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2760 г
Сера, S 69.03 мг 1000 мг 6.9% 1.7% 1449 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 4.9% 500 г
Хлор, Cl 73.85 мг 2300 мг 3.2% 0.8% 3114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.883 мг 18 мг 16% 3.9% 624 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3112 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1639 г
Марганец, Mn 0.2841 мг 2 мг 14.2% 3.5% 704 г
Медь, Cu 262.57 мкг 1000 мкг 26.3% 6.4% 381 г
Молибден, Mo 6.371 мкг 70 мкг 9.1% 2.2% 1099 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 8.275 мкг 55 мкг 15% 3.7% 665 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14647 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.6547 мг 12 мг 5.5% 1.3% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.4 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.133 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.81 г ~
14:0 Миристиновая 0.826 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.864 г ~
18:0 Стеариновая 2.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.527 г min 16.8 г 21% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырок творожный кокос [сыркофф] (7) составляет 408 кКал.

  • Порция = 40 гр (163.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».