| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.5% | 835 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.2% | 348 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 4.8% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.077 мкг | 3 мкг | 35.9% | 16.4% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.389 мг | 20 мг | 11.9% | 5.4% | 837 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.2 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.9% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4337 г |
| Кремний, Si | 10.8 мг | 30 мг | 36% | 16.5% | 278 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2842 г |
| Сера, S | 101.03 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Хлор, Cl | 19.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
| Медь, Cu | 70.36 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.2% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6140 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.796 мкг | 55 мкг | 19.6% | 9% | 509 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11641 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 2.1518 мг | 12 мг | 17.9% | 8.2% | 558 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.154 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.515 г | min 16.8 г | 44.7% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.91 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.91 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.91 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели Беккер готовые составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».