Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль вареная 218 г
Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Лук репчатый 65 г
Морковь (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 28 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Петрушка свежая 12 г
Бульонный Кубик [Maggi] 0.5 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.4% 3111 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.7% 1818 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9% 2589 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 22.2% 1042 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 24% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.968 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 5741 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 6% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 11.8% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 22.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.47 мг 2500 мг 6.1% 14.1% 1650 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 4.6% 5010 г
Кремний, Si 10.24 мг 30 мг 34.1% 78.8% 293 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 6.9% 3331 г
Натрий, Na 411.66 мг 1300 мг 31.7% 73.2% 316 г
Сера, S 17.9 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5587 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 11.3% 2041 г
Хлор, Cl 545.01 мг 2300 мг 23.7% 54.7% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 26.15 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 6.9% 3377 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10638 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 48% 480 г
Литий, Li 6.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.7% 1835 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 14.1% 1649 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 18.9% 1222 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 6% 3790 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 80.17 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4989 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 7.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4202 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.942 г от 4.7 до 16.8 г 20% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 21%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 301 гр (130.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».