| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 60 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Йогурт Греческий 10% [Olympus] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.2% | 1226 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2616 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 5.7% | 2655 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.585 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 44.28 мг | 500 мг | 8.9% | 13.2% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.814 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10949 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.642 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.9% | 1893 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.93 мг | 20 мг | 9.7% | 14.4% | 1036 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.32 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.2% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7782 г |
| Кремний, Si | 6.707 мг | 30 мг | 22.4% | 33.3% | 447 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4353 г |
| Натрий, Na | 101.21 мг | 1300 мг | 7.8% | 11.6% | 1284 г |
| Сера, S | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 10% | 1499 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 13.1% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 23.49 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 5.2% | 2862 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 23.8% | 626 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 54.79 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.2% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.39 мкг | 55 мкг | 15.3% | 22.8% | 656 г |
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47337 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5021 мг | 12 мг | 4.2% | 6.3% | 2390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.69 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.108 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка кето составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».