| Индейка, белое мясо, запечённая | 55 г |
| Картофель печеный, с кожурой, с солью | 135 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7% | 724 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 24.16 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 11.5% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.789 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 3.8% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.446 мг | 15 мг | 29.6% | 14.9% | 337 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4032 мг | 20 мг | 22% | 11.1% | 454 г |
| Бетаин | 1.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.21 мг | 2500 мг | 18.1% | 9.1% | 553 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7541 г |
| Магний, Mg | 29.16 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1372 г |
| Натрий, Na | 35.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3635 г |
| Сера, S | 104.98 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.3% | 953 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 7.4% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1850 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Медь, Cu | 102.08 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Селен, Se | 9.026 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.7537 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.326 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.135 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из индейки с запеченным картофелем беби [Добрынинский] составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».