| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.4% | 1188 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.1% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 18.4% | 546 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 12.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 110.96 мг | 500 мг | 22.2% | 22.3% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 14.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.367 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.8% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 14.2% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.4% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 9.737 мкг | 50 мкг | 19.5% | 19.6% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.002 мг | 20 мг | 10% | 10.1% | 999 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.06 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.7% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Кремний, Si | 3.408 мг | 30 мг | 11.4% | 11.5% | 880 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2443 г |
| Натрий, Na | 62.08 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.8% | 2094 г |
| Сера, S | 93.69 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.4% | 1067 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 13.4% | 753 г |
| Хлор, Cl | 99.2 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.3% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 9.1% | 1097 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 7.898 мкг | 10 мкг | 79% | 79.4% | 127 г |
| Литий, Li | 13.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.9% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.3% | 1199 г |
| Никель, Ni | 6.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.209 мкг | 55 мкг | 24% | 24.1% | 416 г |
| Фтор, F | 38.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10499 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.7% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.7096 мг | 12 мг | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | min 16.8 г | 12.6% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».