| Перец сладкий зеленый | 642 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Морковь | 126 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Кабачок | 1136 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 90 г |
| фаршмак | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец сладкий красный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.6% | 2714 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.1% | 1867 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 31.1% | 485 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 30.3% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 15.54 мг | 500 мг | 3.1% | 4.7% | 3218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 5.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 13.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.683 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.4% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 26.2% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.22 мг | 90 мг | 50.2% | 75.7% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 39.7% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.4% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1352 мг | 20 мг | 5.7% | 8.6% | 1762 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.99 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.5% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4591 г |
| Кремний, Si | 17.939 мг | 30 мг | 59.8% | 90.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2686 г |
| Натрий, Na | 471.35 мг | 1300 мг | 36.3% | 54.8% | 276 г |
| Сера, S | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3664 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 9.4% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 102.37 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.8% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 5.4% | 2795 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 34.2% | 440 г |
| Литий, Li | 2.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 12.2% | 1241 г |
| Медь, Cu | 71.33 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.7% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.5% | 2311 г |
| Никель, Ni | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.459 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.1% | 3770 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32733 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3683 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3258 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сент овощи+фарш составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».