Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 75 г |
Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.4% | 1462 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 234.1 мкг | 900 мкг | 26% | 36% | 384 г |
Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 35.7% | 387 г |
Лютеин + Зеаксантин | 297.917 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14% | 989 г |
Витамин В4, холин | 90.4 мг | 500 мг | 18.1% | 25.1% | 553 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 15.2% | 907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.7% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 14.938 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.1% | 2678 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 8.4% | 1648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.99 мг | 90 мг | 26.7% | 37% | 375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 10.7% | 1295 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3866 г |
Витамин Н, биотин | 7.085 мкг | 50 мкг | 14.2% | 19.7% | 706 г |
Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 65.9% | 210 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1758 мг | 20 мг | 5.9% | 8.2% | 1701 г |
Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 188.71 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.4% | 1325 г |
Кальций, Ca | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2459 г |
Кремний, Si | 5.111 мг | 30 мг | 17% | 23.5% | 587 г |
Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3656 г |
Натрий, Na | 56.2 мг | 1300 мг | 4.3% | 6% | 2313 г |
Сера, S | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 9.7% | 1434 г |
Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 15.1% | 920 г |
Хлор, Cl | 71.77 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.3% | 3205 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 9.8% | 1417 г |
Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.1% | 1969 г |
Кобальт, Co | 5.393 мкг | 10 мкг | 53.9% | 74.7% | 185 г |
Литий, Li | 21.448 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.4% | 1639 г |
Медь, Cu | 83.24 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.5% | 1201 г |
Молибден, Mo | 4.587 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.1% | 1526 г |
Никель, Ni | 3.889 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.389 мкг | 55 мкг | 20.7% | 28.7% | 483 г |
Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15898 г |
Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10% | 1393 г |
Цинк, Zn | 0.5818 мг | 12 мг | 4.8% | 6.6% | 2063 г |
Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.11 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл с помидорами, луком и сл.перцем составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».