| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез, с солью | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.6% | 1434 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.1% | 1077 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 10.1% | 1073 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 88.68 мг | 500 мг | 17.7% | 19.2% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 12.6% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.335 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.1% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.63 мг | 90 мг | 16.3% | 17.7% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.5% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.695 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.296 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.376 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.9% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 24% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2832 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1559 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.69 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.9% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 45.8 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Кремний, Si | 16.563 мг | 30 мг | 55.2% | 59.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3084 г |
| Натрий, Na | 212.17 мг | 1300 мг | 16.3% | 17.7% | 613 г |
| Сера, S | 73.62 мг | 1000 мг | 7.4% | 8% | 1358 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 11.4% | 954 г |
| Хлор, Cl | 60.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1641 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.2% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 4.094 мкг | 10 мкг | 40.9% | 44.4% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2252 г |
| Медь, Cu | 59.33 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.4% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 5.019 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.281 мкг | 55 мкг | 18.7% | 20.3% | 535 г |
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15320 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 5.4% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.063 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.666 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты и кукурузы составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».