| Свекла, вареная | 730 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 374 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 340 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 248 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.8% | 909 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.1 мкг | 900 мкг | 36.6% | 65.8% | 273 г |
| бета Каротин | 1.981 мг | 5 мг | 39.6% | 71.2% | 252 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.365 мкг | 400 мкг | 8.1% | 14.6% | 1236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 14.9% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 9.5% | 1896 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 22.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7259 мг | 20 мг | 3.6% | 6.5% | 2755 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.37 мг | 2500 мг | 10.3% | 18.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4108 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 11.5% | 1555 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 9.9% | 1831 г |
| Натрий, Na | 180.79 мг | 1300 мг | 13.9% | 25% | 719 г |
| Сера, S | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5602 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 10.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 5.39 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 42672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 6.8% | 2635 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 11.5% | 1565 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 16.5% | 1091 г |
| Медь, Cu | 79.63 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.4% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 1.497 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.8% | 4676 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50378 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 4.9% | 3673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.623 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.209 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Vinegret 230924 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».