Мой здоровый рацион

Рецепт Огурец с сыром и чесноком 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурец с сыром и чесноком 1

Сыр тёрт с чесн и майонез 20 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с сыром и чесноком 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.1% 1810 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13% 1143 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.8% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11919 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 9.7% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 6.4% 2318 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 16.8% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.2803 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7135 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.99 мг 2500 мг 6.6% 9.7% 1506 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6200 г
Кремний, Si 44.186 мг 30 мг 147.3% 217.6% 68 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 4.4% 3295 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8403 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16978 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5% 2985 г
Хлор, Cl 21.06 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4027 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 13.3% 1110 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2782 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2846 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6836 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15449 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2907 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~

Энергетическая ценность Огурец с сыром и чесноком 1 составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».