| вода | 400 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.3% | 1188 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.3% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.8% | 588 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.7% | 16471 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.8% | 1022 г |
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 11.7% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.822 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.2% | 1549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.458 мг | 20 мг | 7.3% | 8.1% | 1372 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.69 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.1% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3768 г |
| Кремний, Si | 21.918 мг | 30 мг | 73.1% | 80.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 6.7% | 1645 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8125 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 5.5% | 1996 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 15.6% | 708 г |
| Хлор, Cl | 22.64 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.265 мг | 18 мг | 18.1% | 20% | 551 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.597 мкг | 10 мкг | 36% | 39.8% | 278 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 19.1% | 579 г |
| Медь, Cu | 188.36 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 20.8% | 531 г |
| Молибден, Mo | 21.233 мкг | 70 мкг | 30.3% | 33.5% | 330 г |
| Никель, Ni | 44.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.374 мкг | 55 мкг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Титан, Ti | 82.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7342 мг | 12 мг | 6.1% | 6.7% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с овощами составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».