| Помидор (томат) | 82 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 8.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30% | 1429 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 69.1% | 620 г |
| альфа Каротин | 55.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 84.1% | 511 г |
| Ликопин | 1406.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 17.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 15% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 51.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.213 мкг | 400 мкг | 3.8% | 16.3% | 2629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.02 мг | 90 мг | 111.1% | 476.8% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 15.9% | 2688 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 22.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.727 мг | 20 мг | 3.6% | 15.5% | 2751 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 35.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9017 г |
| Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 121.5% | 353 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 10.3% | 4086 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 34121 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 6% | 7107 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 12.9% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 9.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 25192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 10.3% | 4119 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.9% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 65.7% | 652 г |
| Литий, Li | 31.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 30% | 1419 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 32.6% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 11.2% | 3819 г |
| Никель, Ni | 2.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 68750 г |
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 61444 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 20.2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 11.6% | 3660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».