| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.3% | 594 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.5% | 589 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.9% | 679 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 135.06 мг | 500 мг | 27% | 18.2% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 9.9% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.964 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Витамин Н, биотин | 11.439 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.4% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0386 мг | 20 мг | 10.2% | 6.9% | 981 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.28 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Кальций, Ca | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3211 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | 75.88 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1713 г |
| Сера, S | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Хлор, Cl | 88.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 5.663 мкг | 10 мкг | 56.6% | 38.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Медь, Cu | 47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Молибден, Mo | 3.398 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.3% | 2060 г |
| Селен, Se | 16.342 мкг | 55 мкг | 29.7% | 20% | 337 г |
| Фтор, F | 31.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12845 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6286 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.818 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».