| ❋ Клетчатка, Каррагинан (каппа) | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 0 г |
| Агар пищевой | 7.3 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 2.7 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 3.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| ❋ Паста кокосовая [DopDrops] ★ 3 | 28 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 0 г |
| ❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г | 250 г |
| Вода | 163 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.5% | 854 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.8% | 467 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 23.16 мг | 500 мг | 4.6% | 3% | 2159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.87 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 14.5% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 3.815 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0369 мг | 20 мг | 10.2% | 6.6% | 982 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.91 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.6% | 2453 г |
| Кальций, Ca | 221.13 мг | 1000 мг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2124 г |
| Натрий, Na | 296.93 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.7% | 438 г |
| Сера, S | 111.63 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.2% | 896 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Хлор, Cl | 477.7 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.4% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.6% | 976 г |
| Медь, Cu | 92.52 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.17 мкг | 55 мкг | 27.6% | 17.8% | 363 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8158 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3474 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.53 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.338 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.389 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.829 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #28-г1, сливочный 12% [5%/сливочное/кокосовая/агар/рожкового] ★ составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».