| Треска (Жарка) | 65 г |
| Панировочные сухари | 6 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 5 г |
| Пшеничные отруби | 1 г |
| Меланж | 1 г |
| Вода | 1 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.6% | 442 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 59.03 мг | 500 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.79 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.682 мкг | 3 мкг | 56.1% | 31.2% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.533 мг | 15 мг | 10.2% | 5.7% | 978 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.588 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.102 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.3824 мг | 20 мг | 31.9% | 17.8% | 313 г |
| Ниацин | 2.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.85 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Кальций, Ca | 125.52 мг | 1000 мг | 12.6% | 7% | 797 г |
| Магний, Mg | 43.17 мг | 400 мг | 10.8% | 6% | 927 г |
| Натрий, Na | 138.54 мг | 1300 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Сера, S | 205.44 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Фосфор, P | 242.3 мг | 800 мг | 30.3% | 16.9% | 330 г |
| Хлор, Cl | 177.19 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.3% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Йод, I | 51.25 мкг | 150 мкг | 34.2% | 19% | 293 г |
| Кобальт, Co | 22.885 мкг | 10 мкг | 228.9% | 127.4% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 8.8% | 630 г |
| Медь, Cu | 173.36 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.3% | 1285 г |
| Никель, Ni | 5.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.712 мкг | 55 мкг | 39.5% | 22% | 253 г |
| Фтор, F | 461.92 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 6.4% | 866 г |
| Хром, Cr | 36.57 мкг | 50 мкг | 73.1% | 40.7% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.3658 мг | 12 мг | 11.4% | 6.3% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.126 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.663 г | ~ | |||
| Лизин | 1.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.998 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.834 г | ~ | |||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.754 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.183 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.3% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.738 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.253 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.364 г | min 16.8 г | 26% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из трески ВкусВилл составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».