| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Кефир Ирбитский 1% [Ирбитский Молочный Завод] | 180 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Разрыхлитель для Теста [Айдиго] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 180 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.9 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 9.8% | 315 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5.1% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.85 мг | 500 мг | 4.8% | 1.5% | 2096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.7 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2475 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.36 мг | 20 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.04 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17806 г |
| Кальций, Ca | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14347 г |
| Магний, Mg | 1.29 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31008 г |
| Натрий, Na | 277.68 мг | 1300 мг | 21.4% | 6.6% | 468 г |
| Сера, S | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5459 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 0.7% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 254.36 мг | 2300 мг | 11.1% | 3.4% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.3% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 9.38 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10661 г |
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6731 г |
| Селен, Se | 2.887 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.6% | 1905 г |
| Фтор, F | 5.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72595 г | |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1134 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 10582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на рисовой муке составляет 322,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».