| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 33 г |
| Морковь (Запекание) | 22 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Свекла (Запекание) | 40 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.5% | 487 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.2% | 714 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.2 мкг | 900 мкг | 36.2% | 23.8% | 276 г |
| альфа Каротин | 2.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.96 мг | 5 мг | 39.2% | 25.8% | 255 г |
| бета Криптоксантин | 4.735 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.95 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 4.3% | 1549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.14 мг | 15 мг | 34.3% | 22.6% | 292 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8274 мг | 20 мг | 4.1% | 2.7% | 2417 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.8 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2714 г |
| Кремний, Si | 26.44 мг | 30 мг | 88.1% | 58% | 113 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1627 г |
| Натрий, Na | 488.73 мг | 1300 мг | 37.6% | 24.8% | 266 г |
| Сера, S | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6079 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 476.8 мг | 2300 мг | 20.7% | 13.6% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.2% | 803 г |
| Литий, Li | 16.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3966 мг | 2 мг | 19.8% | 13% | 504 г |
| Медь, Cu | 116.89 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8% | 821 г |
| Никель, Ni | 4.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.8% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3011 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.818 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.336 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.3% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет (Terra) составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».