Мой здоровый рацион

Рецепт Шербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шербет

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Сахар песок 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 11.2% 3476 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.9% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 6.2% 6164 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 7% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.25 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 160000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0975 мг 20 мг 0.5% 1.9% 20513 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.08 мг 2500 мг 1.7% 6.6% 5803 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11561 г
Кремний, Si 0.65 мг 30 мг 2.2% 8.5% 4615 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 3.5% 11050 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 94203 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 54054 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 1.9% 21622 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.9% 18750 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 8.1% 4762 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 1.6% 26667 г
Медь, Cu 9.17 мкг 1000 мкг 0.9% 3.5% 10905 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 10.5% 3675 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Фтор, F 101.33 мкг 4000 мкг 2.5% 9.7% 3947 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 11.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.4% 122449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шербет составляет 25,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов