| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.8% | 1037 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1087.1 мкг | 900 мкг | 120.8% | 123% | 83 г |
| бета Каротин | 6.523 мг | 5 мг | 130.5% | 132.9% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.648 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 6.1% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 7.6% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0723 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1865 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.13 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 950 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3644 г |
| Кремний, Si | 18.072 мг | 30 мг | 60.2% | 61.3% | 166 г |
| Магний, Mg | 31.94 мг | 400 мг | 8% | 8.1% | 1252 г |
| Натрий, Na | 23.7 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5485 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8658 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 7% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 36.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 8.6% | 1195 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 20.2% | 505 г |
| Литий, Li | 3.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2446 мг | 2 мг | 12.2% | 12.4% | 818 г |
| Медь, Cu | 125.72 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.8% | 795 г |
| Молибден, Mo | 13.791 мкг | 70 мкг | 19.7% | 20.1% | 508 г |
| Никель, Ni | 22.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11340 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5249 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.4408 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2722 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.433 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.1% | 49% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.6% | 64.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.609 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.428 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоками составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».