| Творог влажный обезжиренный | 360 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Изюм, золотистый, без косточек | 170 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.8% | 667 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 41.63 мг | 500 мг | 8.3% | 4.9% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.665 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2482 мг | 20 мг | 6.2% | 3.6% | 1602 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 65.47 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.8% | 1527 г |
| Кремний, Si | 1.595 мг | 30 мг | 5.3% | 3.1% | 1881 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1549 г |
| Натрий, Na | 285.65 мг | 1300 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
| Сера, S | 77.26 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 270.07 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Марганец, Mn | 0.4035 мг | 2 мг | 20.2% | 11.8% | 496 г |
| Медь, Cu | 115.38 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.7% | 867 г |
| Молибден, Mo | 0.348 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20115 г |
| Селен, Se | 7.44 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17131 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.6817 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».