| Печень куриная (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вишня Замороженная [Вологодская Ягода] | 200 г |
| Агар-Агар [Айдиго] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.5% | 835 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3265.3 мкг | 900 мкг | 362.8% | 378.7% | 28 г |
| Ретинол | 3.265 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.67 мг | 1.8 мг | 37.2% | 38.8% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 59.47 мг | 500 мг | 11.9% | 12.4% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.998 мг | 5 мг | 40% | 41.8% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 11.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.898 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.694 мкг | 3 мкг | 223.1% | 232.9% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 7.6% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.739 мг | 20 мг | 18.7% | 19.5% | 535 г |
| Ниацин | 2.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.46 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.8% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6086 г |
| Кремний, Si | 1.02 мг | 30 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Натрий, Na | 445.05 мг | 1300 мг | 34.2% | 35.7% | 292 г |
| Сера, S | 98.4 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.2% | 1016 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 12.3% | 848 г |
| Хлор, Cl | 682.09 мг | 2300 мг | 29.7% | 31% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.066 мг | 18 мг | 33.7% | 35.2% | 297 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 6.202 мкг | 10 мкг | 62% | 64.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2116 г |
| Медь, Cu | 163.9 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 17.1% | 610 г |
| Молибден, Mo | 9.401 мкг | 70 мкг | 13.4% | 14% | 745 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.15 мкг | 55 мкг | 36.6% | 38.2% | 273 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62992 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 2.6319 мг | 12 мг | 21.9% | 22.9% | 456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Чупа-чупс из печени составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».