| мука белковая | 100 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 27 г |
| Яичный белок куриный, сушеный (Варка) | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Кукурузные отруби | 50 г |
| мука рыжиковая / рыжик )) мой | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 12 г |
| псилиум | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 17.6% | 336 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.4 г | 20 г | 72% | 42.7% | 139 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4601 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 201.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.086 мг | 1.5 мг | 72.4% | 42.9% | 138 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.8% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 9.1% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.714 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6326 мг | 20 мг | 63.2% | 37.5% | 158 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.95 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2749 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3655 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2231 г |
| Натрий, Na | 60.41 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2152 г |
| Сера, S | 130.65 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.8% | 765 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3.9% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 52.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 19.804 мг | 18 мг | 110% | 65.2% | 91 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 2.4235 мг | 2 мг | 121.2% | 71.9% | 83 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11667 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.217 мкг | 55 мкг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 4.3675 мг | 12 мг | 36.4% | 21.6% | 275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб отрубной смесь составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».