| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Творог 5% жирности | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.1% | 598 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.2% | 589 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.8% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 46.17 мг | 500 мг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.621 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 10.1% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1985 мг | 20 мг | 11% | 5.3% | 910 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 190.46 мг | 1000 мг | 19% | 9.2% | 525 г |
| Кремний, Si | 2.022 мг | 30 мг | 6.7% | 3.2% | 1484 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1737 г |
| Натрий, Na | 211.82 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.9% | 614 г |
| Сера, S | 123.21 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 11.2% | 432 г |
| Хлор, Cl | 54.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 14% | 346 г |
| Литий, Li | 6.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 5.6% | 866 г |
| Медь, Cu | 86.33 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 7.073 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Никель, Ni | 4.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.807 мкг | 55 мкг | 25.1% | 12.1% | 398 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21254 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0622 мг | 12 мг | 8.9% | 4.3% | 1130 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.538 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.626 г | min 16.8 г | 15.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с томатами составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».