Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная с рисом

Тыква (Варка без слива) 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 20 г
Сахар песок 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.9% 2920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.2% 1250 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 30.5% 663 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 30.9% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 3.4% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 12.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 10.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.106 мкг 400 мкг 2.5% 5.1% 3958 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 4.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4352 г
Витамин РР, НЭ 0.753 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2656 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.57 мг 2500 мг 5.9% 11.9% 1694 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 7.5% 2727 г
Кремний, Si 65.957 мг 30 мг 219.9% 444.2% 45 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 7.9% 2549 г
Натрий, Na 115.05 мг 1300 мг 8.9% 18% 1130 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5482 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 11.3% 1802 г
Хлор, Cl 193.86 мг 2300 мг 8.4% 17% 1186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 21.28 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3.8% 5202 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7177 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 21.6% 938 г
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 21.8% 924 г
Медь, Cu 128.41 мкг 1000 мкг 12.8% 25.9% 779 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 7.3% 2788 г
Никель, Ni 2.745 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 5.1% 3977 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 79.79 мкг 4000 мкг 2% 4% 5013 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная с рисом составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов