| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 180 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Вишня | 250 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.8% | 1583 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.7% | 778 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 7.1% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.343 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 1.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.304 мг | 15 мг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 2.767 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9853 мг | 20 мг | 4.9% | 2.2% | 2030 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.62 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 87.26 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1146 г |
| Кремний, Si | 10.049 мг | 30 мг | 33.5% | 14.8% | 299 г |
| Магний, Mg | 31.41 мг | 400 мг | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Натрий, Na | 29.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4401 г |
| Сера, S | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3504 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 7.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 38.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.402 мкг | 10 мкг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2539 мг | 2 мг | 12.7% | 5.6% | 788 г |
| Медь, Cu | 257.83 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 11.4% | 388 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.2% | 1386 г |
| Никель, Ni | 3.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.683 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16320 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2072 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.5% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.444 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог с вишней составляет 225,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».