| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутовая мука | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Псиллиум | 3 г |
| Морковь сушёная в дегидраторе g 16.09.2024г. | 3 г |
| Творог обезжиренный | 210 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 4 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 9 г |
Все ингредиенты смешать. Сформировать, булочки, мокрыми руками. И выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.2% | 382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10% | 541 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 53.64 мг | 500 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.194 мкг | 400 мкг | 29.5% | 16% | 338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 7% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3927 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.524 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 19.5% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2598 мг | 20 мг | 6.3% | 3.4% | 1588 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.27 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.8% | 692 г |
| Кальций, Ca | 90.85 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Кремний, Si | 1.906 мг | 30 мг | 6.4% | 3.5% | 1574 г |
| Магний, Mg | 55.78 мг | 400 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Натрий, Na | 822.12 мг | 1300 мг | 63.2% | 34.2% | 158 г |
| Сера, S | 159.02 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 16.6% | 326 г |
| Хлор, Cl | 597.14 мг | 2300 мг | 26% | 14.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 5.7% | 957 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 11.9% | 455 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4445 мг | 2 мг | 22.2% | 12% | 450 г |
| Медь, Cu | 275.16 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 14.9% | 363 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1897 г |
| Никель, Ni | 0.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.657 мкг | 55 мкг | 24.8% | 13.4% | 403 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10163 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.2739 мг | 12 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.773 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность НЕТНИК из обезжиренного творога и нутовой муки с морковью и петрушкой 23 сентября 2024 г. составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».