Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС Ванильный вкус" (Савушкин) 306г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС Ванильный вкус" (Савушкин) 306г

пре Йогурт 2,6% 3135 г
Йогурт Греческий 2% Ванильный вкус (Савушкин Продукт) 230 г
Способ приготовления

3 л молока + 140 г греческий йогурт Теос 2% (Савушкин) - 41 градус, 4 часа (взвешивал по ~293,5 - получилось 10*293+ г + 243 г) (~ -22 г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС Ванильный вкус" (Савушкин) 306г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.7% 1490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2646 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 4% 4390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 18% 968 г
Витамин В4, холин 37.27 мг 500 мг 7.5% 13.1% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 10.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 23.5% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 11.4% 1529 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3043 мг 20 мг 6.5% 11.4% 1533 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.95 мг 2500 мг 5.5% 9.6% 1825 г
Кальций, Ca 113.66 мг 1000 мг 11.4% 20% 880 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2863 г
Натрий, Na 48.45 мг 1300 мг 3.7% 6.5% 2683 г
Сера, S 46.58 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2147 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 19.6% 895 г
Хлор, Cl 93.16 мг 2300 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.9% 19355 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 9.8% 1790 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 16.3% 1073 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Медь, Cu 9.32 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 10730 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 11.7% 1503 г
Олово, Sn 12.11 мкг ~
Селен, Se 1.863 мкг 55 мкг 3.4% 6% 2952 г
Стронций, Sr 15.84 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21471 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.945 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 2.713 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.863 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС Ванильный вкус" (Савушкин) 306г составляет 57,1 кКал.

  • Порция = 306 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».