Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом

Креветка приготовленная 450 г
Помидоры Черри [Экокультура] 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 200 г
Авокадо 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 3 Штука
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Уксус яблочный 2 tbsp
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Способ приготовления

Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок! Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас... Попробуйте обязательно!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.5% 916 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.2% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 11.5% 1322 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.191 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 12.1% 1244 г
бета Криптоксантин 3.738 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 9.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 16.949 мкг 400 мкг 4.2% 6.4% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 32.9 мг 90 мг 36.6% 55.5% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3432 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9940 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 19.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5944 мг 20 мг 3% 4.6% 3365 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 13.4% 1130 г
Кальций, Ca 45.38 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2204 г
Кремний, Si 13.977 мг 30 мг 46.6% 70.7% 215 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 9% 1703 г
Натрий, Na 168.66 мг 1300 мг 13% 19.7% 771 г
Сера, S 82.59 мг 1000 мг 8.3% 12.6% 1211 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 18.7% 811 г
Хлор, Cl 216.2 мг 2300 мг 9.4% 14.3% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3579 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6608 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 15.5% 981 г
Литий, Li 14.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 10% 1516 г
Медь, Cu 183.06 мкг 1000 мкг 18.3% 27.8% 546 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 5% 3043 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14474 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45767 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.731 мг 12 мг 6.1% 9.3% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
Кампестерол 0.661 мг ~
Стигмастерол 0.265 мг ~
бета Ситостерол 10.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».