Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельно-кабачковый с плавленным сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельно-кабачковый с плавленным сырком

Кабачок (Варка без слива) 267 г
Картофель (Варка без слива) 178 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Припускание) 53 г
Вода 800 г
Сырок плавленный для супа с луком 80 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 50 г
Оливковое масло 16 г
Пастернак (корень) 27 г
Сельдерей 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельно-кабачковый с плавленным сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.5% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.1% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 36% 677 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 40.4% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8227 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 13.1% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28249 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 19.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4356 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4591 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167 мг 2500 мг 6.7% 16.3% 1497 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6949 г
Кремний, Si 8.636 мг 30 мг 28.8% 70.1% 347 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 6.3% 3795 г
Натрий, Na 12.42 мг 1300 мг 1% 2.4% 10467 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12300 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 6.1% 3980 г
Хлор, Cl 14.2 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 4.6% 5341 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 29% 842 г
Литий, Li 6.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3195 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 10.5% 2328 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 9.5% 2558 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41045 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 62.69 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6381 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 5.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6119 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельно-кабачковый с плавленным сырком составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 298 гр (122.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».